幸せのパンケーキ ４０代後半のオッサンの中で、今、関西で最も幸せなスポットが淡路島にある。淡路島入り口付近の大きな観覧車を見た小学３年生の息子は「観覧車乗せてー」と叫ぶが、無視して淡路島突入。洲本城に登って、絶景を楽しみ、この後の高カロリー…

抹茶シュークリーム 夕食後、録画してあった鬼滅の刃を見た後、宿題もせず、タブレットで遊びつづける小学校2年生の息子と喧嘩した。喧嘩で私に泣かされた息子は、泣きながら、私に向かって、「キッチンから包丁とってくるからな」「白い服着て待ってろ」と…

この数日、夫婦喧嘩をしている。夫婦喧嘩をしていて良いことは、土日、一人になれること。この土日、息子と妻は外出。私は家に一人で、amazon prime video 漬け。 機動戦士ガンダムの逆襲のシャー、ガンダムUC 全話と ガンダムNT、ガンダム漬けになっていた…

ミンチカレーwithおかず 僕の母から、４人の子供達に唯一受け継がれ、伝統の味として守り継がれている料理が、一つだけある、それがミンチカレー。 ４０年ほど前、まだ昭和だった頃から、うちのカレーといえば、ミンチカレーだった。それを世界的には、キー…

なんかフランスかイタリアの昔のオシャレな映画みたいなタイトル。 息子が３歳くらいの頃から、週一回、木曜日、保育園の迎えに僕が行くことになった。息子は０歳から保育園に行っているが、僕は人の顔を覚えるのが苦手。間違って他の子供を連れて帰る不安が…

立岩 dancyu みたいなタイトル、旅をしてでも食べたい美味しいご飯がある。 まあ、旅といっても日帰り旅。しかも、６時間という制約付きの日帰り旅。な、なんか、タイトルに負けすぎている気がする。。 しかも、この６時間時間制限の日帰り旅は、旅なので、…

京丹後あたりをドライブの途中、アイス屋とケーキ屋が並んであった。 シュークリームが食べたい気分だったので、ケーキ屋に入ろうとすると、アイス好きの小学校１年生の息子が、僕に向かって、「アイス部長！アイス食べよー、ねっ！アイス部長」と声を掛ける…

鶏の照り焼き 夫婦ともに在宅になって、二ヶ月。 僕よりも仕事熱心な妻は、在宅なのにほぼ毎日残業する。 そんなわけで、僕が夜ごはんをつくることも最近は多い。 今日、僕が作ったのは、鶏の照り焼き、小松菜のおひたし、だし巻き卵、そうめん。 ご飯に誘っ…

海鮮丼 息子、小学校は慣れたか？人生、どうしても苦手なこと、辛い時があると思う。そんな時は自分なりの頑張れる理由を見つけてみると良い。 昔、学校嫌いの僕は、憧れの同級生に会うことを目的にしてなんとか学校に通った。 今、仕事嫌いの僕は、美味しい…